El Concurso Nacional de Cucas de 2026 llega a su final este sábado 19 de septiembre, después de una semifinal con 12 participantes realizada en la mañana del viernes 18 en Senac Gramado. Ocho recetas avanzaron a la decisión, programada para las 10:00, nuevamente en Senac Gramado. Para quien planea acompañar la competencia, lo más importante es separar lo que ya está confirmado de los detalles que todavía no aparecen en la divulgación pública.
Quiénes son los 8 finalistas y de qué ciudades provienen
La lista de clasificados reúne participantes de seis ciudades de Rio Grande do Sul y de Brusque, en Santa Catarina. Gramado es la única ciudad con dos representantes en la final.
| Finalista | Ciudad | Estado |
|---|---|---|
| Auzeni Maria Souza Haskel | Brusque | SC |
| Eliane Lutz Sandrin | Barão | RS |
| Evelin Elizabeth Fernandes | Arroio do Tigre | RS |
| Ezequiel Matias Andrada | Gravataí | RS |
| Julia Brezolla Fritsch | Gramado | RS |
| Ludmila Akemi Pinheiro | Canela | RS |
| Maicon Scaravonatti | Igrejinha | RS |
| Thais Mariana Gawenda Capelin | Gramado | RS |
La relación fue divulgada después de la fase eliminatoria del 18 de septiembre. También puede consultarse en Portal da Folha y en Portal da Cidade Gramado.
Cuándo y dónde será la final del 19 de septiembre
La final está programada para el sábado 19 de septiembre, a las 10:00, en Senac Gramado. La divulgación del concurso identifica el lugar por el nombre de la institución y no repite la dirección en la nota de la semifinal. La sede actual de Senac Gramado fue inaugurada en junio de 2026 en Avenida das Hortênsias, 516, Planalto, Gramado, según la publicación sobre la nueva unidad.
Para planificar el desplazamiento, esa dirección actual sirve como referencia, pero conviene revisar los canales del evento antes de salir por si existen instrucciones específicas de acceso. Las fuentes consultadas confirman fecha, hora y lugar, pero no detallan reglas de entrada, necesidad de reserva, límite de público ni una transmisión en directo. Por eso, esos puntos no deben tratarse como confirmados.
Qué criterios se usaron en la semifinal
Las publicaciones sobre la fase del 18 de septiembre mencionan cuatro aspectos observados por el jurado:
- Sabor
- Presentación
- Creatividad
- Punto de la masa
Estos son los criterios divulgados para la semifinal. Las fuentes consultadas no publican pesos, notas ni una matriz completa de puntuación, y tampoco confirman expresamente que la final utilizará exactamente los mismos criterios. Esta diferencia es importante para no presentar la descripción de la fase eliminatoria como si fuera el reglamento completo de la decisión.
Cómo fue la fase que definió a los clasificados
La semifinal reunió a 12 participantes de diferentes ciudades y se realizó en la mañana del 18 de septiembre en Senac Gramado, institución responsable de la curaduría del concurso. El jurado de esta primera etapa estuvo formado por Bruna Gotardo, chef de gastronomía de Senac Gramado; Bisa, influencer y embajadora del concurso; Maria Garcês, representante de la Secretaría de Agricultura de Gramado; Rosana Goulart, representante de Gramadotur; y el periodista Flávio Prestes.
Después de la evaluación, ocho concursantes avanzaron. La composición del jurado y los criterios informados pueden consultarse en Acontece Gramado.
Cómo se integra el concurso en la Oktoberfest de Gramado
El Concurso Nacional de Cucas forma parte de la segunda edición de la Oktoberfest de Gramado. En 2026, la fiesta se celebra del 18 de septiembre al 2 de octubre, con actividades distribuidas por la ciudad y una estructura principal en Expogramado. La programación incluye conciertos, bandas típicas, gastronomía y concursos regionales. Sin embargo, la final del concurso de cucas está confirmada en Senac Gramado, no en Expogramado.
El contexto general de la edición puede consultarse en la programación publicada por Acontece Gramado. Para verificar la ubicación actual de la escuela, también está disponible la publicación sobre la nueva sede de Senac Gramado.
Qué comprobar antes de seguir la final
- Fecha: 19 de septiembre de 2026.
- Hora: 10:00.
- Lugar confirmado: Senac Gramado.
- Dirección actual de la unidad: Avenida das Hortênsias, 516, Planalto, Gramado.
- Participantes: los ocho finalistas listados arriba.
- Acceso del público: no detallado en las fuentes consultadas.
Como la final se realiza al día siguiente del anuncio de los clasificados, quien piense asistir presencialmente debería revisar los canales oficiales de la Oktoberfest de Gramado y de Senac Gramado para comprobar posibles cambios de última hora sobre entrada, capacidad o logística.
