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Drinks Brasileiros

Caipirinhas, batidas e outros coquetéis ligados a bebidas, ingredientes e tradições brasileiras.

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Caipirinha clássica com limão e gelo ao lado de coquetel amarelo de cachaça com maracujá, em bar dividido em dois lados com cartões explicativos.

Drinks Brasileiros12/09/20267 min de leitura

Caipirinha x coquetel de cachaça: quando o nome é definição legal — e quando a receita de bar foge do padrão

A lei brasileira reserva a identidade da caipirinha industrializada a cachaça, limão e açúcar. Veja o que muda no bar, quando a receita vira variação e quando entra no campo dos co...

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Três taças com destilados transparente, dourado e âmbar sobre madeira, ao lado de cana-de-açúcar, alambique de cobre e barril em uma destilaria rural.

Drinks Brasileiros10/09/20266 min de leitura

Cachaça, aguardente de cana e cachaça de alambique: o que o nome e o rótulo significam em 2026

Entenda as diferenças legais entre aguardente de cana, cachaça e cachaça de alambique, com faixas alcoólicas, origem e exigências de destilação.

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